关于生猪定点屠宰管理工作情况的汇报

一、近年来工作开展情况  近年来,我局认真贯彻落实国务院颁布的《生猪屠宰管理条例》和省、市制定的管理办法,在区委、区政府的正确领导下,不断强化生猪屠宰检疫、检验手段,加大对生猪及肉品市场的管理和处罚力度,采取有效措施把好生猪来源、加工、生产与市场销售各个关口,努力提高行政执法水平,较好营造了我区屠宰环境,保障了全区人民长期吃上放心肉。目前全区共有生猪定点屠宰场(点)9处,其中驻地1处屠宰场,乡镇8处屠宰点。近三年我区总屠宰量近20万头,进点屠宰达95%以上,城区进点屠宰率达100%。城区所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业。  (一)加强队伍建设,规范市场管理。相当一段时间,由于体制转轨、职责调整和人员变动,造成生猪定点屠宰管理工作弱化,投诉私屠滥宰现象时有发生,给广大消费者的健康带来了严重威胁。经我们多次向区里汇报,引起区领导高度重视。自2012年6月份,重新调整了区定点屠宰领导小组,充实了执法队伍,统一了服装、车辆和执法证件,加强了对执法人员的业务培训,认真学习《动物防疫法》、国务院《生猪屠宰管理条例》,省《生猪定点屠宰管理办法》及相关法律法规;其次,利用班前会、
浏览次数:  更新时间:2015-01-28 19:26:34
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