部队食堂精细化管理经验汇报材料
尊敬的各位领导：大家下午好！ 首先感谢总队党委给办公室这个机会，来给各位领导汇报总队食堂精细化管理工作。 20XX年1月11日，对办公室来说是个难忘的日子。因总队食堂员工私自截留优质菜品据为己用，而让我们昼夜循环、忘我工作的领导和民警只能用剩菜来充饥……总队党委副书记、政委XX当即就给予了严厉批评。在总队党委的关心下，特别是在XX的亲自帮助、指导下，办公室经过深刻反省、彻底整改，在办公室全体同志的共同努力下，总队食堂有了实质性的改观，受到总队民警以及兄弟单位的一致肯定。下面，我就以下5个方面简单作以汇报： 一、创新举措，食堂管理精细化。 （一）营造优雅舒适的就餐环境。办公室对总队、技术处餐厅简单予以装饰，就餐环境优雅舒适。 （二）积极组建总队膳食委员会。加强对总队食堂的监督管理，切实维护广大干警的权益。 （三）实行办公室人员帮厨举措。办公室每天有领导、民警和文职人员在食堂帮厨，参与并监督整个饭菜制作过程，确保总队领导和民警能吃上可口的饭菜。 （四）相对固定每周食谱。由原来每周都制定菜谱转变为相对固定菜谱，偶尔调整个别时令蔬菜。 （五）严格食
